Identificando as PANC: do cultivo ao uso

Identificando as PANC: do cultivo ao uso

Identificando as PANC: do cultivo ao uso
postado em: 26/08/2017

Existem 30 mil espécies vegetais que possuem partes comestíveis.

Quantas delas você conhece!? 

Segundo o livro Plantas alimentícias não convencionais no Brasil, de Valdely Kinupp, apenas vinte dessas espécies respondem por 90% dos alimentos consumidos mundialmente. Somente QUATRO plantas contribuem com 60% dos alimentos disponíveis no planeta: o milho, o arroz, o trigo e a batata inglesa. Enquanto isso, existe uma infinidade de plantas que podem ser tão nutritivas ou mais do que as de consumo casual.
Informações retiradas da matéria: http://revistatrip.uol.com.br/trip/as-pancs-plantas-alimenticias-nao-convencionais-sao-alimentos-democraticos

As plantas alimentícias não convencionais (PANC) são plantas cujos frutos, folhas, flores, rizomas, sementes ou outras partes podem ser consumidos pelo homem, porém, não são comumente utilizadas nem encontradas em feiras e mercados.

Vamos juntos conhecer mais de 20 espécies de PANC, saber como identificá-las, seus usos, propriedades e como cultivá-las no seu jardim ou horta, seguindo princípios da sintropia.

Encerraremos com uma degustação de lanche PANC preparada com muito carinho pelos integrantes do coletivo. 

Investimento: R$ 65,00 (Incluindo lanche e apostila virtual) ***
Horário: 10h à 13h 
Local: Canto das Flores - Fundição Progresso
Dia: Sábado 26/08 
Para se inscrever preencha o formulário no link: 
https://goo.gl/rBkv2r

*** 03 vagas para bolsistas/projetos sociais
A preferência para o preenchimento das bolsas são as pessoas que realmente não podem contribuir financeiramente, que participam de projetos sociais e queiram compartilhar o conhecimento adquirido em suas comunidades/projeto/instituições/escolas/etc. Nos envie um email dizendo seus motivos para requisição da bolsa! :)

>>As inscrições vão até o dia 24/08, quinta-feira.<<

Para mais informações, mande um e-mail para
contatocantodasflores@gmail.com

Fundição Progresso

Nosso endereço

Rua dos Arcos, 24, Centro, Rio de Janeiro - RJ
Tel: (21) 3212-0800